趁著暑假快結束之前,跟同事約好一起來郭元益做糕餅,因預約早上九點的場次,所以今天一大早就起床,大家約好八點出發,到那邊還很早所以就到販賣區休息,裡面有隻大熊玩偶,很受小朋友歡迎,還將它的鞋子脫下,真是頑皮。

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郭元益的DIY是一人200元,不分大人小孩,且還包含午餐及點心,算是很划算的喔!

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時間到了,大家到外面集合,然後有擊鼓敲鑼的儀式,宣告今天課程的開始。

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這是材料,有麵粉,紅豆餡

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製作的工具,小掃把昰最後整理檯面掃掉麵粉屑時使用,大刷子是用來刷掉身上麵粉

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小朋友看到動物造型的模子都很興奮,紛紛選擇自己最喜歡的圖案

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小允最愛企鵝

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接下來是播放影片,介紹麥子變成麵粉的過程等等

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麵包師傅的示範教學,牆上有面大鏡子方便大家觀看

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開始製作了,其實並不難,只要將麵粉壓平,將餡包進去,然後壓進模子最後將月餅敲出來即可

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大家都很認真喔!!!

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完成一個了,可愛吧!

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每個人脖子上掛的是表示有參加此活動,也是紀念品

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做好了,滿滿的一大盤

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將做好的月餅送進烤盤後就是點心時間了

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鳳梨酥是小允的最愛,吃了好幾塊

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吃完後就是一些介紹啦!有生命禮俗區,介紹由出生,收涎,滿月等等會使用的糕餅

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結婚的禮俗

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還有拋繡球的小遊戲

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產品的介紹及生產線介紹,只是工廠不開放拍照

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參觀完之後,餅就烤好了,很漂亮吧!

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跟它合照一張

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裝袋

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別以為這樣就結束了,接下來可是午餐時間,有滷肉飯及擔仔麵可供選擇,應養均衡的菜色大家都一口接一口,實在太好吃了就沒空拍照啦!!

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