聖誕節前的週四晚上，突然想到隔天要怎麼跟學生慶祝聖誕呢? 每天念書考試之外，難得能有堂課可以玩樂一下，剛好想到前幾年給學生做過薑餅屋，製作方法超簡單且一堂課剛好可以做完且收拾好，所以就決定做薑餅屋喽! 但因這陣子英語週又加上同事產假要幫她代課，真是忙翻了，所以未事先上網買材料，只好到蛋糕店碰碰運氣看有沒有賣了! 趁小允上奧福的空檔到奧福教室對面的艾利蛋糕看看有沒有，真是lucky，竟然有賣耶，一盒120元，雖比網路上貴一些，但能這麼輕鬆買到，算是很不錯了。
隔天就分組製作薑餅屋，學生也很開心可以不必上課，製作過程剛開始大家還頗專心，到最後調皮的男生竟拿起糖粉互灑頭髮搞的身上頭上都白白的，還好只有少數幾個這樣玩，且很快就下課了，要他們收拾好環境，準備上下一堂課喽...
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