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過年幾乎天天大魚大肉，為何還會想吃燒肉呢？因為新橋燒肉不是吃到飽的燒烤店，而且單價不是很便宜，所以選擇它剛好可以可以以 "吃氣氛" 的方式慢慢享用美食又不會吃太多，一次烤一片，並以不同佐料來品嚐，發現它比我們想像中的還更美味；至於小允的話，反正只要加點一碗白飯，配幾片香香的五花牛肉片，他也一樣很容易就飽餐一頓了！
不懂小允哪裡學來的姿勢，難道他天生就要當個搞笑明星。
新竹市護城河其實還蠻漂亮的，有很多人來散步。
小允手上的 "百獸之王" 卡片是逛百貨公司的戰利品，他是一直強調這是正版的，很珍貴。
炭火慢慢的燒
每桌都有一壺雞湯可以喝，自己再加一點蔥花，味道不錯。
Blog 中難得出現的男主人照片。
碳火燒旺，準備上菜。
鐵網上茲茲作響的五花剝皮辣椒豬肉卷
完成，微辣的剝皮辣椒含著一些湯汁，讓豬肉卷更加順口。
賣相佳的牛五花
油脂豐富得起火啦！
加點一碗白飯就可打發的小允，當然有給他幾片好吃的五花牛啦！
餐後甜點：紫米湯
照相很難配合的小允 @ 新橋燒肉店門口
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